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Title: Plan de negocios para la creación de un centro de nutrición Nutri fitness en el sector parque Ciudad Blanca en la ciudad de Ibarra
Authors: Bravo Meneses, Johana Elizabeth
Keywords: Plan de negocios
Factibilidad
Costos
Issue Date: Sep-2018
Publisher: Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ibarra
Series/Report no.: T/658.4012/B7391p/2018;074825
Abstract: The present study refers to a business plan to evaluate the success opportunities of "Nutrifitness" that will offer healthy food in the Parque Ciudad Blanca, Ibarra sector. For this, a market study was carried out, which showed an unmet demand of 194 people; related to the offer, it was detected that there is no direct competition. Likewise, a technical-administrative study was carried out, indicating the need to hire five full-time people, the positions and responsibilities of the staff were also established. In the same way, an economic financial study was carried out to determine the viability of the project, revealing an initial investment of USD 70,308.98, a positive NPV of USD 27,862.84 at a discount rate of 9.33%; IRR of 24% and an RCB of USD 1.21. Additionally, the project did not show sensitivity to the modification of the variable production costs due to a higher inflation than expected. All these findings demonstrate the feasibility of the proposal, therefore, the acceptance of the project is recommended.
Description: El presente estudio se refiere a un plan de negocios para evaluar las oportunidades de éxito de “Nutrifitness” que ofrecerá alimentación saludable en el sector Parque Ciudad Blanca, Ibarra. Para ello, se procedió a realizar un estudio de mercado, el cual demostró una demanda insatisfecha de 194 personas; en relación a la oferta se detectó que no existe competencia directa. Así mismo, se llevó a cabo un estudio técnico-administrativo, arrojando la necesidad de contratar cinco personas a jornada completa, donde también se establecieron los cargos y responsabilidades del personal. Del mismo modo, se efectúo un estudio económico financiero para determinar la viabilidad del proyecto, revelando una inversión inicial de USD 70.308,98, un VAN positivo por USD 27.862,84 a una tasa de descuento del 9,33%; TIR de 24% y una RCB de USD 1,21. Adicionalmente, el proyecto no demostró sensibilidad a la modificación de la variable de incremento de costos de producción por efectos de una mayor inflación a la esperada. Todos estos hallazgos demuestran la factibilidad de la propuesta, por tanto, se recomienda su aceptación.
URI: https://dspace.pucesi.edu.ec/handle/11010/237
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